Как приготовить восхитительный ростбиф
Хотите поразить своим кулинарным мастерством семью и всех друзей и при этом практически ничего не сделав - приготовьте ростбиф.
Самое трудное, что потребуется от вас - это выбрать очень хорошее, качественное мясо, говядину, ведь ростбиф готовят из говядины . В наше время это достаточно сложно, но все же возможно. Нужна вырезка или филейный край, можно край на кости, но обязательно мягкое и не жилистое.