Картошка всему голова. Простой и шикарный рецепт картофеля

Этот красивый и вкусный гарнир из картофеля понравится всем. И как всегда блюдо легкое в приготовлении.

Понадобится

Картофель (желательно молодой) среднего размера

Оливковое масло для смазывания

Соль по вкусу

Перец свежемолотый по вкусу

Розмарин - 2 веточки

Тимьян - 2-5 веточки

Как готовить

Картофель отвариваем до готовности в мундире в необходимом количестве. Внимание! Важно не переварить, иначе будет каша

Выкладываем его на противень, предварительно смазанный оливковым маслом, так, чтобы картофель друг с другом не соприкасался.

Очень аккуратно придавливаем каждую картофелину давилкой, чтобы получилась форма цветочка. Смазываем оливковым маслом. Посыпаем солью, свежемолотым перцем, розмарином и тимьяном. Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 25 минут.

Наш шикарный гарнир готов!

А как он вкусен и красив с говяжьими ребрышками...ммм...