Как приготовить нежнейшие пожарские котлеты
Рубрика: Кухня
Метки: котлета приготовление | котлета рецепт | куриные котлеты | пожарские котлеты | русская кухня
Просмотров: 1767
Опять готовлю на основе рецепта из книги Максима Сырникова "Настоящая русская еда".
Наткнулась на словосочетание "пожарские котлеты" в алфавитном указателе и заинтересовалась.
Понравился подход - реконструкция блюд подлинной русской кухни.
Попробую повторить.