Вкусный салат с говядиной
Рубрика: Кухня
Метки: вкусные салаты | рецепты праздничных салатов | салат рецепт мясо
Просмотров: 1295
Оливье, конечно, это классика, но иногда так хочется чего-то новенького. Интересных сочетаний, яркого вкуса, изюминки, но чтобы не хуже классики.
Нашла такой рецепт.
Готовим вкусный салат с говядиной.
Ингредиенты:
Говядина - 350 г
Сыр - 130 г
Картофель вареный или запеченый - 3 шт
Огурцы маринованные - 4 шт
Помидоры - 3 шт (черри - 8-10 шт)
Бульон - 1 ст.л.
Рассол от огурцов - 1 ст.л.
Петрушка свежая - небольшой пучок
Укроп свежий - небольшой пучок
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление
Варим говядину в подсоленной воде 1,5 часа до мягкости.
Режем кубиками говядину, картофель, огурцы, помидоры. Сыр трем на крупной терке.
Солим, перчим. Добавляем бульон, рассол, измельченную зелень и заправляем майонезом.
Салат готов! Это очень вкусно!
Еще один рецепт в копилку необычных салатов.