Малосольные помидорчики. Ну очень простой рецепт невероятной закуски

Хрустящие огурчики уже получились. Теперь новая высота - малосольные помидорчики.

Уже в процессе приготовления у всех находящихся рядом закружилась голова от ароматов, помутился рассудок и появилось единственное желание сразу все съесть, не дожидаясь результата. Еле отбила. Мучилась два дня, ждала готовности. Сегодня очень вовремя случились гости. Потребовали рецепт в студию. Обещала, делюсь!

Понадобится:

Помидоры - 600 г. Лучше выбирать небольшие, одинакового размера, чтобы равномерно просолились.

Чеснок - 1 головка

Укроп - небольшой пучок

Соль - 1 ст. ложка без горки

Сахар - 1 ч. ложка без горки

Приготовление:

Помидоры промыть, удалить зеленые верхушки. Положить в пакет. Присыпать солью, сахаром, порезанным укропом и чесноком. Завязать, встряхнуть и положить в тепло на два дня.

Готова вкуснейшая, а что приятно полезная, закуска.