Брауни с вишней


Рубрика: Кухня
Метки: | | | | | | |
Просмотров: 619
Брауни с вишней

Сегодня у меня неожиданно праздничный ужин с мамой. Так хотелось ее чем-то вкусненьким порадовать. Она у меня сладкоежка и очень любит шоколад. Видела я недавно один рецепт шоколадного брауни с вишней.

Я взяла:

  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 2/3 стакана, сладкоежки могут взять целый стакан
  • Яйца - 4 шт
  • Сливочное масло - 200 г
  • Шоколад - 2 плитки. Лучше темный. Молочный тоже можно.
  • Какао - 1/2 стакана
  • Корица - 1 ч.ложка
  • Вишня - 400 г.
  • У меня была замороженная без косточек. Можно экспериментировать с разными ягодами. Я пробовала добавлять немного клюквы, черники, черной смородины. Очень! Еще я готовила с замороженной малиной, тоже получилось вкусно. Носила на 8 Марта воспитательницам в садик сына. Очень хвалили.

    Приготовление:
    Растопила масло с шоколадом. Можно воспользоваться микроволновкой.
    Миксером взбила яйца с сахаром.
    Добавила взбитые яйца к массе и смешала.
    Туда же какао и корицу.
    Просеяла муку.
    Смешала шоколадное тесто для брауни до однородности и выложила в форму, предварительно смазанную сливочным маслом или покрытую пергаментом.
    Сверху ягоды, немного их утопила.
    В микроволновку или духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

    До богини на кухне мне еще далеко, взрослые торты печь я еще не пробовала, дизайн пока тоже в планах, но вкус, это нечто.

    Запах на весь подъезд пригнал маму с сыном домой с прогулки. Еле урвала заначку для мужа. А сынишка прибежал, когда я фотографировала кусочек и подставил свою мордашку. Говорит хочу такую фотографию с пирожком.

    Думаю приготовить на день рождения сына. Конечно в моих грандиозных планах приготовить что-то из разряда Наполеона, но для подстраховки имею ввиду и этот рецептик.
    P.S. Я приготовила этот пирожок. Почти все мои родственники обожают торт Прага. В этот раз они уплетали за обе щеки мой торт брауни, говоря, что это лучше red face.

    Читать еще записи:

    Как убираться быстро и без стресса или как превратить дом в место, где вы счастливы

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Используйте нормальные имена

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)