суп с фрикадельками

С фасолью опыта не было, кроме как в качестве добавки к борщу. И вдруг так захотелось приготовить фасолевый суп да еще и с фрикадельками.

Читать полностью>>

В августе наш дом был больше похож на цыганский табор, который нужно постоянно кормить, а еще и придумывать блюда разных кухонь близких к русской, т.к. в составе "цыганской" делегации были европейцы, которых хотелось познакомить с аутентичным. Что в принципе я очень люблю делать. Был и борщ, и классические русские щи, и харчо, и грибной суп из собранных в ближайшем лесочке грибов. Но в один день программа сбилась, усталость взяла свое и захотелось чего-то вкусного, но попроще и побыстрее.

Читать полностью>>