Кухня

Подписаться на эту рубрику по RSS

Дань уважения традициям. Готовим русские щи


Рубрика: Кухня
Метки: | | |
Просмотров: 520
Дань уважения традициям. Готовим русские щи

Вчера был день возвышенного вдохновения и работы над собой. Но кушать тоже хочется, так что день славянской кухни. Утром был рецепт белорусских драников. На обед сын заказал исконно русское блюдо - Щи.

Держите рецепт.

Читать полностью>>

Любимые драники с грибами


Рубрика: Кухня
Метки: | |
Просмотров: 497
Любимые драники с грибами

По мотивам выходных решила поделиться одним рецептом, который вспоминается почему-то на даче, и всегда идёт на ура и ожидается с нетерпением.

Драники, по-моему, самое что ни на есть дачное блюдо. А если еще и с грибами, то можно смело звать гостей.

Читать полностью>>

Как приготовить восхитительный ростбиф


Рубрика: Кухня
Метки: | |
Просмотров: 691
Как приготовить восхитительный ростбиф

Хотите поразить своим кулинарным мастерством семью и всех друзей и при этом практически ничего не сделав - приготовьте ростбиф.

Самое трудное, что потребуется от вас - это выбрать очень хорошее, качественное мясо, говядину, ведь ростбиф готовят из говядины grin. В наше время это достаточно сложно, но все же возможно. Нужна вырезка или филейный край, можно край на кости, но обязательно мягкое и не жилистое.

Читать полностью>>

Пышные и очень вкусные оладьи на кефире


Рубрика: Кухня
Метки: | | | | | | |
Просмотров: 461
Пышные и очень вкусные оладьи на кефире

Утро субботы. За ночь не успела отдохнуть, а, наоборот, как будто растеряла все силы. Погода не радует. Хочется подарить любимым, да и себе, немного солнышка. Приготовлю-ка я оладушки. Как раз есть кефир в холодильнике. Мне нравится рецепт пышных оладий на кефире без яиц.

Читать полностью>>

Бабушкин рецепт борща. Хитрости приготовления.


Рубрика: Кухня
Метки: | | |
Просмотров: 5492
Бабушкин рецепт борща. Хитрости приготовления.

На майских праздниках гостили у любимой свекрови. Наконец-то у меня есть аутентичный рецепт классического борща. Конечно к своим годам я уже кое-что умею, но со вкусом детства соревноваться практически невозможно. И все же главный секрет настоящего борща - хорошие продукты. Если они не очень, как бы вы не старались, блюдо получится так себе, и ахового эффекта не будет. Так что запасаемся самыми качественными ингредиентами и начинаем готовить, четко придерживаясь рецепта.

Читать полностью>>

Курица на соли. Рецепт - бомба!


Рубрика: Кухня
Метки: | | | |
Просмотров: 557
Курица на соли. Рецепт - бомба!

Вернулись с праздников домой. Конечно шаром покати и куча дел. Весь день разбирала накопившиеся завалы, сортировала вещи. Не до готовки. А есть-то хочется. Как всегда в таких ситуациях вспомнила один рецепт - Курица на соли в духовке. Это просто бомба!

Читать полностью>>

Чизкейк без выпечки. Быстро, полезно и невероятно вкусно.


Рубрика: Кухня
Метки: | | | | |
Просмотров: 511
Чизкейк без выпечки. Быстро, полезно и невероятно вкусно.

Со сладкой выпечкой у меня пока отношения прохладные. Поэтому обожаю, когда попадаются простые рецепты без лишних изысков, но великолепные по вкусу.

Этот рецепт чизкейка мне очень понравился тем, что он не требует выпечки. Он попался на глаза вечером перед встречей с подружками. Решила порадовать. Заодно порадовала свою семью, которая оставалась дома без меня. Само приготовление заняло не больше получаса, а результат - пальчики оближешь.

Читать полностью>>

Невероятно вкусное ризотто с грибами


Рубрика: Кухня
Метки: | | | | |
Просмотров: 361
Невероятно вкусное ризотто с грибами

Я обожаю ризотто. И оно никогда у меня не получалось. Какая-то рисовая каша, которой вдобавок не хватало вкуса и яркости. И вот свершилось. Я нашла свой рецепт ризотто с грибами.

Думаю есть рецепты и попроще, но мне хотелось блюда ресторанного уровня. И так как оно у меня получалось шедеврально уже несколько раз, то именно этот рецепт я себе записала.

Читать полностью>>

Брауни с вишней


Рубрика: Кухня
Метки: | | | | | | |
Просмотров: 619
Брауни с вишней

Сегодня у меня неожиданно праздничный ужин с мамой. Так хотелось ее чем-то вкусненьким порадовать. Она у меня сладкоежка и очень любит шоколад. Видела я недавно один рецепт шоколадного брауни с вишней.

Читать полностью>>