Кухня

Подписаться на эту рубрику по RSS

Как сделать вкуснейшие домашние бургеры

Как сделать вкуснейшие домашние бургеры

Понятно, что не каждый отваживается на фаст-фуд, не говоря уже о том, чтобы накормить этим ребенка. Но как же порой хочется съесть огромный, сочный бургер, и чтобы с удовольствием.

Теперь у меня есть такой рецепт!

Читать полностью>>

Два оригинальных и очень вкусных салата с чесноком

Два оригинальных и очень вкусных салата с чесноком

Вот уж удивительное дело.

Знаете какой самый полезный продукт для кишечника?

Недавно ученые выяснили, что чеснок не только способствует повышению иммунитета, но и улучшает микрофлору кишечника, а еще борется даже с молочницей.

Хочу предложить несколько замечательных и оригинальных салатов, в заправке для которых используется свежий, не подвергающийся термообработке, чеснок.

Читать полностью>>

Как приготовить нежнейшие пожарские котлеты

Как приготовить нежнейшие пожарские котлеты

Опять готовлю на основе рецепта из книги Максима Сырникова "Настоящая русская еда".

Наткнулась на словосочетание "пожарские котлеты" в алфавитном указателе и заинтересовалась.

Понравился подход - реконструкция блюд подлинной русской кухни.

Попробую повторить.

Читать полностью>>

Жареная картошка с грибами. Оригинальный способ приготовления.


Рубрика: Кухня
Метки: | | |
Просмотров: 649
Жареная картошка с грибами. Оригинальный способ приготовления.

Жареную картошку с грибами готовили много раз. Сын обожает грибы с тех самых пор, как научился собирать их в лесу, и постоянно требует то суп с грибами, то картошку, то драники.

Захотелось приготовить любимое блюдо, но нового формата и вкуса.

Читать полностью>>

Как приготовить знатные расстегаи с мясом

Как приготовить знатные расстегаи с мясом

Давно хотелось приготовить. Слово звучное и богатое.

А еще сын их очень любит.

Да и вообще, кто не любит пирожки, тем более, если эти пирожки - расстегаи. Как раз готовила первое и решила порадовать и удивить семью вкуснейшим дополнением.

Пусть это будут расстегаи с мясом "на два укуса", а точнее расстегаи с начинкой из курицы, яйца и с секретным соусом.

Читать полностью>>

Жаркое в горшочках с грибами, мясом, картошкой, овощами и зеленью


Рубрика: Кухня
Метки: | | |
Просмотров: 466
Жаркое в горшочках с грибами, мясом, картошкой, овощами и зеленью

Люблю это блюдо. При приготовлении никаких сложностей и вкуснотища получается - закачаешься.

А звучит-то как аппетитно.

Жаркое в горшочках!

Читать полностью>>

Сырный тарт с грушей и яблоком


Рубрика: Кухня
Метки: | | | |
Просмотров: 640
Сырный тарт с грушей и яблоком

Недавно гостили у свекрови. Она прекрасно готовит.

Про ее баклажанную икру уже писала.

Борщ тоже с ее подачи стал получаться ну очень вкусным. Специализировалась в основном на классических блюдах славянской кухни, а с некоторых пор у нее еще и к новому открылся потенциал, с успехом экспериментирует.

Из последнего. Необычный рецепт сырного тарта с грушей и яблоком.

Читать полностью>>

Ягодное желе. Легкое и полезное лакомство.


Рубрика: Кухня
Метки: | | | |
Просмотров: 456
Ягодное желе. Легкое и полезное лакомство.

Обожаю желе. Всякое. Фруктовое желе, ягодное желе, панакоту, желе из сливок и молока, и даже мясное желе.

Но конечно ягодное желе - это то самое лакомство, от которого невозможно отказаться.

Читать полностью>>

Оригинальный рецепт салата "Мимоза"


Рубрика: Кухня
Метки: | | |
Просмотров: 492
Оригинальный рецепт салата "Мимоза"

У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо к праздничному столу, которое она придумала или как-то усовершенствовала и "пересказала" по-своему.

Читать полностью>>

Как приготовить вкусную домашнюю шурпу


Рубрика: Кухня
Метки: | |
Просмотров: 560
Как приготовить вкусную домашнюю шурпу

При звуке слова "шурпа" всегда текут слюнки, а вот готовить не пробовала. Всегда казалось, что это ресторанное блюдо, очень сложное и нужен серьезный навык, чтобы приготовить шурпу в домашних условиях. Наверно также относилась к луковому супу. С ним справилась.

Значит пробую. Сегодня впервые. Нарабатываю навык и зову гостей!

Читать полностью>>